Château Lafforgue - K-Ré Rouge 2021

Le domaine, d'une vingtaine d'hectares, est  situé à l'ouest de Perpignan entre Calce, village perché à 300m d'altitude et Cornélia la Rivière, dans la plaine.

Noël est un enfant du pays. Les domaines de ses grands parents rassemblés, il en hérite, et y consacre dès lors tout son temps. Seul dans son chai, il sait aussi s'entourer. Oncle, parents et soeurs ne sont jamais bien loin pour lui prêter main forte.

La cuvée k-ré rouge évoque le fruit bien mûr et la gourmandise. Une bouteille que l'on peut déboucher à la dernière minute pour partager un morceau de charcuterie entre amis. Elle se boit de préférence dans sa jeunesse.