• Information sur le produit

    Le domaine
    La famille Dureuil produit du vin à Rully depuis le XIIIᵉ siècle. Vincent et Céline Dureuil ont repris le domaine en 1994 et le cultivent en bio, avec des vendanges à la main et un tri soigné des raisins.

    Le vin
    100 % pinot noir, issu de vignes d’environ 40 ans. Un nez gourmand de cerise, de framboise, de groseille et de fleurs de printemps. En bouche, il est fin, soyeux et vif. Élevé en fûts, puis en cuve inox.

    À table
    Il va bien avec une volaille rôtie, une planche de charcuterie ou un fromage doux. Servez-le autour de 16 °C, après un court passage en carafe. Il se boit maintenant et peut se garder 5 à 10 ans.

  • MILLESIME:

    2023

  • Cépage(s):

    Pinot Noir

  • Région:

    Bourgogne

  • APPELLATION:

    Rully

  • Couleur:

    Rouge

  • Degré:

    13

  • Contenance:

    75cl

  • Culture:

    Biologique