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Region : Vallée du Rhône

Domaines Chermette - Les Griottes BIB 5L

41,90 € -8,90 € 33,00 € l'unité

- +

-8,90 €

La Roche Buissière - Flonflons 2021

16,00 € l'unité

- +

Le sang des cailloux - Floureto 2022

22,50 € l'unité

- +

Marc Delienne - Greta Carbo Fleurie 2019

32,00 € l'unité

- +

Rémi-Pouizin - Les Pious Blanc 2021

Pious Pious !

9,50 € l'unité

- +

Rémi-Pouizin - Les Pious rouge 2021

Le p'tit côte du Rhône que l'on aime !

9,50 € l'unité

- +

Domaine de la Graveirette - Bons Ju rouge 2022

13,50 € l'unité

- +

Rupture de stock

Domaine du Rieu Frais - Syrah 2022

Oh la belle Syrah que voilà !

8,00 € l'unité

- +

Rupture de stock

Domaine Julien Sunier - Régnié 2022

Régnié 2022 est de retour !

22,00 € l'unité

- +

Rupture de stock

Domaine Julien Sunier - Wild Soul Beaujolais-Village 2022

Wild soul !

18,90 € l'unité

- +

Rupture de stock

Domaine Lapalu - Brouilly Vieilles Vignes 2021

22,50 € l'unité

- +

Rupture de stock

La philosophie de Caviste Curieux

On ne choisit pas un vin seulement parce qu’il est bon, mais parce qu’il propose une particularité, parce que certaines de ses notes sont surprenantes, parce qu’il se détache de ce que l’on peut connaître habituellement. Le Caviste Curieux cherche avant tout à surprendre et par la qualité, et par l’originalité. Il va chercher ce qui peut plaire, ce qui est rare, ce qui interpelle…

Il faut aimer écouter les gens pour les comprendre, les aiguiller, orienter leur goût … C’est cette phase d’entretien, ce travail d’enquêteur gustatif qui lui confère sa particularité.

Caviste Curieux ? Curieux des particularités de chacun des vins qu’il goûte,

Curieux des particularités de chacune des personnes qu’il écoute,

Parce qu’ici et bien plus qu’ailleurs, les goûts et les couleurs se discutent…

"La curiosité n'est pas un goût pour ce qui est bon ou beau, mais pour ce qui est rare, unique, que les autres n'ont point."

François de la Rochefoucauld

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Du mardi au samedi :

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Domaines Chermette - Les Griottes BIB 5L

La Roche Buissière - Flonflons 2021

La Roche Buissière - Petit Jo

Le sang des cailloux - Floureto 2022

Marc Delienne - Greta Carbo Fleurie 2019

Rémi-Pouizin - Les Pious Blanc 2021

Rémi-Pouizin - Les Pious rouge 2021

Domaine de la Graveirette - Bons Ju rouge 2022

Domaine du Rieu Frais - Syrah 2022

Domaine Julien Sunier - Régnié 2022

Domaine Julien Sunier - Wild Soul Beaujolais-Village 2022

Domaine Lapalu - Brouilly Vieilles Vignes 2021

La philosophie de Caviste Curieux

"La curiosité n'est pas un goût pour ce qui est bon ou beau, mais pour ce qui est rare, unique, que les autres n'ont point."

François de la Rochefoucauld

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