Glenfarclas 15 ans
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Glenfarclas 15 ans

Whisky
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Whisky - Ecosse - Speyside
82,00 €
TTC

A cinq kilomètres au sud de Cardhu, solidement implantée sur les contreforts de la montagne, Glenfarclas produit un distillat aussi lourd que puissament suave qui l'identifie instantanément comme un représentant du style Speyside à l'ancienne et du style...Glenfarclas, inimitable ! Alors que les nécessités commerciales ont tiré le whisky dans de nombreuses directions, Glenfarclas est resté fidèle aux vieilles traditions. De vieux et grands alambics (les plus hauts du Speyside) toujours chauffés à la flamme directe, un vieillissement dans des chais dunnage traditionnels et l'utilisation à 100% de fûts de sherry, principalement de premier remplissage, c'est ça Glenfarclas ! L'expérience et le savoir faire d'une famille, les Grant, la seule aux manettes depuis plus d'un siècle, l'une des dernières distillerie familiale d'Ecosse, excusez du peu...

La robe est ambrée, le distitillat profond, riche. Le nez nous plonge dans l'univers des fruits secs, des dattes. Il semble conserver un peu de la nervosité de sa jeunesse mais la complexité l'emporte rapidement. La bouche est plus astringente et plus boisé, plus épicé que les versions précédentes moins âgées. La finale est dans la continuité de la bouche, sur les épices, puissante et longue... Une version à part ce 15 ans et ce n'est pas pour nous déplaire !
10 Produits
  • Origine
  • Ecosse
  • Type Spiritueux
  • Whisky