Domaine de la Pépière - Domaine de la Pépière Muscadet SEVRE ET MAINE SUR LIE

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La Pépière est un domaine du Sèvre et Maine converti à la biodynamie en 2013.

Ce Muscadet est produit sur les coteaux de la Maine sur des terrains très caillouteux. Si le nez est plutôt discret sur la pomme, la bouche est de belle ampleur, charnue, avec sur la finale des arômes de pamplemousse et une persistance de notes salines.

Compagnon de l'apéritif, fruits de mer, poissons, fromage de chèvre.

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