Chandon de Brialles - Savigny-Lès-Beaune Aux Fourneaux 2019

Le vignoble du Domaine Chandon de Brialles s'étend sur des terroirs d'exception, principalement situés dans les appellations de Savigny-lès-Beaune, Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses et Corton. Ces terroirs, composés de sols argilo-calcaires, confèrent aux vins une complexité et une minéralité uniques.

Le Domaine Chandon de Brialles est pionnier en matière de viticulture biodynamique en Bourgogne. Cette approche respectueuse de la nature permet d'obtenir des raisins sains et équilibrés, exprimant pleinement le terroir.

Les vins du Domaine Chandon de Brialles sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur complexité. Ils sont vinifiés de manière traditionnelle, en privilégiant les levures indigènes et les élevages en fûts de chêne.

Le climat de Savigny-lès-Beaune, associé à la nature argilo-calcaire des sols, confère aux vins une complexité et une finesse particulières. La parcelle des Aux Fourneaux, située dans la partie nord de l'appellation, bénéficie d'une exposition est et d'un sol profond, offrant des conditions idéales pour la culture du Pinot Noir.