{"product_id":"rhum-admiral-rodney-hms-princessa-sainte-lucie","title":"Admiral Rodney - Princessa","description":"\u003cdiv class=\"ZLzG0d ncoeY E8xBUb\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=A6YIX_10\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLa distillerie\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[2,[null,null,1,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[351768,null,0]],[],null,1]]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eSituée dans la magnifique vallée de Roseau sur l’île de Sainte-Lucie, au cœur des Caraïbes, Saint Lucia Distillers est l'unique distillerie de l'île. Elle produit la gamme Admiral Rodney, qui incarne le fleuron historique et le profil le plus prestigieux de la maison. Cette marque de style typiquement britannique rend hommage aux exploits de l'Amiral George Rodney qui triompha de la flotte française en 1782 lors de la bataille des Saintes. La distillerie se distingue par l'utilisation d'une colonne de distillation traditionnelle en cuivre unique (Coffey Still à 45 plateaux), mise en service en 1984, permettant de façonner des distillats d'une incroyable concentration aromatique.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ZLzG0d ncoeY E8xBUb\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=A6YIX_18\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDxAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLe produit\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[2,[null,null,1,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[351768,null,0]],[],null,1]]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIEBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eLe HMS Princessa est un rhum très vieux de mélasse (catégorie VSOP) qui tient son nom d'un navire de ligne espagnol capturé par les Britanniques et armé de 70 canons. Ce spiritueux d'une grande distinction est un assemblage de rhums distillés sur les plateaux inférieurs de la colonne Coffey Still pour capturer un maximum de matière. L'ensemble a bénéficié d'un vieillissement tropical de 5 à 9 ans dans les chais de l'île, exclusivement au sein d'ex-fûts de Bourbon en chêne blanc américain. Embouteillé à 40% vol., ce rhum affiche une superbe robe acajou profonde. Le nez, intensément mielleux, dévoile des notes de raisins secs, de gousse de vanille, de tabac blond et de chêne toasté. En bouche, l'attaque est douce, crémeuse et gourmande, rappelant les saveurs d'une crème brûlée et de la cassonade, magnifiquement équilibrée par des tanins de chêne secs et des épices tropicales.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIEBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIEBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ZLzG0d ncoeY E8xBUb\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=A6YIX_1g\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIERAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\"\u003e\n\u003cstrong\u003eÀ la dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c!--TgQPHd|||[[2,[null,null,1,null,null,null,null,null,null,null,null,null,[351768,null,0]],[],null,1]]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIEhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eD'une douceur remarquable, ce rhum de style anglais s'apprécie idéalement pur et à température ambiante pour savourer la subtilité de son boisé et sa finale délicatement fumée. Sa fraîcheur intrinsèque en fait également un partenaire idéal pour la mixologie de prestige (comme dans un Rum Manhattan revisité). Pour un accord original, il escorte à merveille un dessert à base de vanille ou de caramel, un carré de chocolat au lait aux éclats de noisettes, ou se déguste tout simplement en digestif pour clore une belle soirée.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ZLzG0d ncoeY E8xBUb\" role=\"heading\" aria-level=\"3\" data-animation-nesting=\"\" data-sfc-cp=\"\" data-wiz-attrbind=\"aria-level=A6YIX_1o\/fLk2Md\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIExAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sae=\"\" aria-owns=\"action-menu-parent-container\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Caviste curieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64036462657866,"sku":"10001357","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/0433\/0058\/files\/AdmiralRodney-Princessa.jpg?v=1793454961","url":"https:\/\/www.cavistecurieux.fr\/products\/rhum-admiral-rodney-hms-princessa-sainte-lucie","provider":"Caviste curieux","version":"1.0","type":"link"}