{"product_id":"linstant-bourgogne-rencontre-avec-sylvain-pataille","title":"L'Instant Bourgogne - Rencontre avec Sylvain Pataille","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'Instant Bourgogne – Rencontre exclusive avec les vins de Sylvain Pataille ! 🏰🍇✨\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAvis aux amoureux de la Bourgogne, aux passionnés de grands vins d'émotion et aux curieux : nous vous préparons l'un des plus grands rendez-vous de notre saison d'ateliers. Une immersion privilégiée dans l'univers de l'un des vignerons les plus talentueux, vibrants et charismatiques de la Côte de Nuits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eŒnologue consultant de génie et vigneron installé à Marsannay, \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"63\"\u003eSylvain Pataille\u003c\/b\u003e est une figure légendaire de la Bourgogne. Cet artisan hyperactif, qui conduit ses vignes en biodynamie avec un respect absolu du vivant, a réussi un exploit : redonner ses lettres de noblesse à l'appellation Marsannay et prouver au monde entier que l'Aligoté (le cépage oublié de la Bourgogne) pouvait donner de très grands vins de garde et de terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003ePas de jargon pompeux ni d'ambiance guindée. On s'installe confortablement pour une initiation ludique et décomplexée. À travers une sélection de ses plus belles cuvées (blancs, rouges et peut-être son mythique rosé de terroir), on va apprendre ensemble à :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eSaisir la notion si bourguignonne de \"climat\" et de terroir à travers la précision chirurgicale de ses vinifications.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003eRedécouvrir l'\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"14\"\u003eAligoté\u003c\/b\u003e sous un jour totalement inédit (matière, tension, élevages magistraux en fûts).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003eCapter toute l'élégance, le fruit croquant et la profondeur du \u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"63\"\u003ePinot Noir\u003c\/b\u003e version Pataille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003eMettre des mots simples sur des émotions de dégustation uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eQue vous soyez un parfait débutant désireux de comprendre pourquoi la Bourgogne fait rêver la planète, ou un amateur averti impatient de déboucher des bouteilles hautement recherchées, cette soirée est un passage obligatoire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e⚠️ \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"3\"\u003eÉvénement exceptionnel : places ultra-limitées pour garantir la qualité des échanges et de la dégustation.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e 📅 \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"113\"\u003eDate :\u003c\/b\u003e Le jeudi 03 décembre\u003ci data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"137\"\u003e à 19h00\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e📍 \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"172\"\u003eLieu :\u003c\/b\u003e A la cave - 10 place Sébastopol  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e🎟️ \u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"206\"\u003eTarif \u0026amp; Réservation :\u003c\/b\u003e 45€\u003c\/p\u003e","brand":"Caviste curieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62378063561034,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/0433\/0058\/files\/L_InstantBourgogne-RencontreavecSylvainPataille.png?v=1781723563","url":"https:\/\/www.cavistecurieux.fr\/products\/linstant-bourgogne-rencontre-avec-sylvain-pataille","provider":"Caviste curieux","version":"1.0","type":"link"}