{"product_id":"champagne-hure-freres-invitation","title":"Champagne Huré Frères - L'Invitation","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eLe domaine\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-sfc-root=\"c\" data-sfc-pl=\"|||[]\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eInstallé à Ludes, sur le versant nord de la Montagne de Reims, le domaine familial Huré Frères s'est imposé parmi les valeurs sûres des champagnes de vigneron. Aux commandes, les frères François et Pierre Huré conduisent leur vignoble d'une dizaine d'hectares avec un grand respect du vivant, en privilégiant les labours et une approche durable des sols. En cave, ils pratiquent des vinifications parcellaires d'une grande précision et s'appuient sur une réserve perpétuelle débutée en 1982. Le résultat donne des champagnes francs, énergiques et taillés pour le plaisir.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDBAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" aria-owns=\"action-menu-parent-container\"\u003e\n\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eLe vin\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-sfc-root=\"c\" data-sfc-pl=\"|||[]\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eLa cuvée L'Invitation porte parfaitement son nom : c'est la porte d'entrée idéale pour découvrir le style précis et gourmand de la maison. Elle réunit les trois cépages champenois (40 % pinot noir, 40 % meunier et 20 % chardonnay), enrichis de 25 à 40 % de vins de réserve. Après trois ans de vieillissement sur lattes et un dosage très léger autour de 4 à 6 g\/L, ce champagne dévoile un nez expressif de fruits blancs croquants, d'agrumes frais et de délicates notes briochées. En bouche, la bulle est fine et crémeuse, portée par une belle fraîcheur minérale qui donne immédiatement envie de se resservir.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" aria-owns=\"action-menu-parent-container\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDRAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" aria-owns=\"action-menu-parent-container\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-hveid=\"CAAIDhAA\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003e\n\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eÀ table\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-sfc-root=\"c\" data-sfc-pl=\"|||[]\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\"\u003eC'est le champagne polyvalent par excellence, aussi redoutable à l'apéritif qu'à table. Sa fraîcheur et sa droiture feront merveille sur des gougères encore tièdes, des huîtres creuses, un carpaccio de Saint-Jacques aux agrumes ou un tartare de bar. Il tiendra également parfaitement tête à des sushis, une volaille rôtie toute simple ou un beau morceau de vieux comté. Servir frais, entre 8 et 10 °C.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-complete=\"true\" data-processed=\"true\" data-sfc-inited=\"2\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Caviste curieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64404020101450,"sku":"10001562","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/0433\/0058\/files\/hure_freres_1500x1000_5f2a3150-678f-4886-a6e2-30ca49751e88.jpg?v=1794670165","url":"https:\/\/www.cavistecurieux.fr\/products\/champagne-hure-freres-invitation","provider":"Caviste curieux","version":"1.0","type":"link"}