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Julien Delhomme - Hors Série 2023
- Prix ordinaire
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Information sur le produit
Le domaine
Julien Delhomme est un jeune vigneron du sud de la vallée du Rhône. Il travaille ses vignes au pied des Dentelles de Montmirail, du côté de Vacqueyras, et fait des vins nature, vendangés à la main.Le vin
100 % syrah, issu de vignes d’environ 40 ans plantées sur un plateau d’argile et de calcaire avec des galets roulés. Vinifié en cuve béton par infusion pour garder de la légèreté. Un rouge aérien, aux fruits rouges et aux épices, avec des tanins souples.À table
Il va bien avec une araignée de porc marinée ou des plats légers et savoureux. Servez-le légèrement frais, autour de 15-16 °C. MILLESIME:
Cépage(s):
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