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Château Boucarut - Demain c’est loin 2025

€13,00
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Épuisé
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  • Information sur le produit

    Le domaine
    Le Château Boucarut est un domaine familial historique de vingt hectares situé à Roquemaure dans le Gard, conduit avec passion par Saskia et Maurice Goetschy. Certifié en agriculture biologique, le domaine met à l'honneur des méthodes de vinification naturelles et vivantes. En cave, l'expression du raisin est reine : les fermentations se font grâce aux levures indigènes et l'utilisation du soufre est réduite au strict minimum pour préserver l'éclat pur du fruit.
    Le vin
    La cuvée Demain c'est loin 2025 est un vin rouge de soif d'une fraîcheur absolue, né d'un assemblage de grenache noir et de syrah. Vinifié en grappes entières par macération carbonique, ce vin nature se distingue par sa légèreté et sa gourmandise. Le nez explose sur des arômes croquants de petits fruits rouges comme la framboise et la groseille. En bouche, le jus est fluide, gouleyant, doté d'une acidité désaltérante et de tanins très souples qui invitent au partage.
    À table
    Ce vin rouge de plaisir immédiat est le compagnon idéal des moments décontractés. Il escortera à merveille une belle planche de charcuteries, des grillades, des pizzas artisanales ou des apéritifs dînatoires entre amis. C'est la bouteille conviviale par excellence à déboucher en toutes circonstances. Servir légèrement rafraîchi, autour de 13-14 °C.

  • MILLESIME:

    2025

  • Cépage(s):

    Grenache et Syrah

  • Région:

    Vallée du Rhône

  • APPELLATION:

    IGP Coteaux du Pont du Gard

  • Couleur:

    Rouge

  • Degré:

    12,5

  • Contenance:

    75cl

  • Culture:

    Nature et Progrès