Domaine du Frere - Les Chaineaux 2022

Information sur le produit

Derrière le Domaine du Frère, il y a une histoire de passionnés et une philosophie résolument tournée ver le naturel. Niché sur de superbes terroirs, ce domaine met un point d'honneur à travailler les vignes dans le respect total du vivant, avec des vinifications douces et le moins d'intrants possible. C’est le genre de domaine pépite qui ne cherche pas l’esbroufe, mais qui met tout son cœur dans la bouteille pour proposer des vins authentiques, droits et terriblement attachants.

Cette cuvée "Les Chaineaux" sur le millésime 2022 est une vraie caresse. Le nez s'ouvre sur des notes gourmandes et éclatantes de fruits, complétées par une petite touche épicée et minérale super élégante. En bouche, c'est l'équilibre parfait : il y a de la matière, mais la texture reste soyeuse et d'une grande fluidité. Le vin est digeste, vivant, avec cette fraîcheur finale qui étire la dégustation et donne envie d'y revenir. Une bouteille hyper bien née, sans aucun artifice.

C'est la bouteille polyvalente par excellence, celle qu'on est fier de sortir dès que des copains débarquent. Elle fera des merveilles sur une belle pièce de viande grillée, une volaille rôtie du dimanche, des légumes farcis ou tout simplement autour d'une planche de charcuteries fines et de fromages de caractère. Un vin de partage qui réchauffe l'ambiance en toute simplicité.