Flor de Cana 14 ans

Fondée en 1890 au pied du volcan actif San Cristóbal au Nicaragua, Flor de Caña est une distillerie familiale pionnière, aujourd'hui reconnue mondialement pour son engagement écoresponsable (certifiée Neutre en Carbone et Fair Trade). Cinq générations de savoir-faire permettent de produire des rhums d'exception, vieillis naturellement sous un climat tropical unique, sans aucun ajout de sucre ni d'ingrédients artificiels.

Le Flor de Caña 14 ans Centenario est un rhum vieux de mélasse vieilli en fûts de bourbon en chêne blanc américain. Cette cuvée exclusive, embouteillée à 43% vol. pour le marché français, offre une superbe concentration aromatique. Son profil sec et intensément pâtissier dévoile des notes riches de vanille, de frangipane, de crème caramel et de noix de coco, soutenues par une touche boisée et une finale subtilement épicée.

Ce rhum d'une grande finesse s'apprécie idéalement pur, à température ambiante, dans un verre à dégustation (type tulipe) pour libérer toute sa complexité. Il se prête également à merveille à la réinvention de grands classiques de la mixologie, comme un Old Fashioned revisité. C’est le spiritueux parfait pour clore un bon repas ou accompagner un carré de chocolat noir.