• Information sur le produit

    Chardonnay 360° : Le tour du monde d'un cépage mythique ! 🥂✨

    C'est le cépage blanc le plus célèbre de la planète, capable du meilleur comme du plus surprenant. Pour lancer notre nouvelle saison de dégustations (septembre-décembre), on vous propose de l'explorer sous toutes ses coutures lors d'une soirée d'ouverture unique.

    Le concept ? "Chardonnay 360°" ! 🚀

    L'objectif de cette soirée est simple : s'initier aux bases de la dégustation en observant comment un seul et même cépage peut se transformer selon l'endroit où il pousse et la façon dont il est vinifié. Pas de cours de géologie assommant ni de jargon d'initiés. On débouche de superbes flacons et on apprend ensemble à :

    • Repérer les marqueurs clés du Chardonnay (du plus tendu et minéral au plus riche et beurré).

    • Comprendre l'influence du terroir et de l'élevage en barrique sur vos sensations en bouche.

    • Mettre des mots simples sur ce que vous aimez dans un vin blanc.

    Que vous soyez un parfait débutant curieux de comprendre pourquoi le monde entier s'arrache ce cépage, ou un amateur impatient de découvrir notre programmation d'ateliers jusqu'à décembre, vous êtes au bon endroit. C'est le moment idéal pour aiguiser votre palais et partager un super moment de convivialité.

    ⚠️ Places limitées pour garder une ambiance chaleureuse et propice à l'échange.

    📅 Date : 24 septembre - 19h00-20h30

    📍 Lieu : A la cave