{"title":"Gins Premium","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe Gin : L'Esprit de la Renaissance\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eD’abord remède médicinal aux Pays-Bas puis icône des clubs londoniens, le gin s’est métamorphosé en un terrain de jeu sans limites pour les distillateurs modernes. Sa force ? Une polyvalence inégalée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAutour d’une base de genièvre, chaque flacon révèle un bouquet de « botaniques » — agrumes, épices ou fleurs — qui en fait le complice idéal des cocktails les plus créatifs comme du plus pur des Gin \u0026amp; Tonics. Aujourd'hui, le succès du gin réside dans ce parfait équilibre entre tradition artisanale et audace aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eExplorez notre sélection : des classiques intemporels aux pépites locales, chaque bouteille est une invitation au voyage.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"christian-drouin-le-gin-846","title":"Christian Drouin Le Gin 42%","description":"\u003cp\u003eChristian Drouin Le Gin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn gin atypique élaboré à partir d'un distillat de plus de 30 varietés de pommes. Râpées puis pressées en automne, le mout obtenu fermente pendant le froid de l'hivers pour être distillé 2fois l'année suivante. Christian Drouin y ajoute 8 aromates pour donner à cette eau de vie de pomme, la saveure unique de Gin.\u003c\/p\u003e","brand":"LMDW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53599151849802,"sku":"046_10003002","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"distillerie-lachanenche-gin-614","title":"Distillerie Lachanenche - Gin","description":"\u003cp\u003eGin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Distillerie Lachanenche est une maison artisanale et familiale profondément enracinée dans la Vallée de l'Ubaye, au cœur des Alpes du Sud, dans le département des Alpes-de-Haute-Provence. Sa situation géographique unique, aux portes du Parc national du Mercantour, lui permet de tirer parti d'un environnement naturel exceptionnel, source de matières premières d'une grande pureté. Fondée par Nicole et Daniel Million Rousseau et aujourd'hui gérée par leurs fils, Jérôme et Benoît, la distillerie s'est fait connaître en magnifiant les saveurs qui naissent du subtil mariage des influences alpines et provençales.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa philosophie de Lachanenche repose sur l'engagement de produire des spiritueux biologiques, sans additifs, sans extraits, sans concentrés et sans colorants. Pour cela, l'équipe privilégie l'utilisation de fruits frais issus de leur propre activité agricole (notamment des fruits rouges pour la célèbre liqueur de framboise) et de plantes sauvages cueillies dans les montagnes environnantes, comme le fameux génépi. Le savoir-faire s'appuie sur l'utilisation d'un alambic centenaire à vapeur, qui permet une distillation lente et précise, essentielle pour extraire et préserver l'intensité aromatique des plantes et des fruits.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"margin-bottom:0.21cm;font-size:medium;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caviste curieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53599183143242,"sku":"046_10004186","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/0433\/0058\/files\/15793_86dfc948-8030-4785-a967-56558a407485.jpg?v=1765803553"},{"product_id":"anae-gin","title":"Anae Iodyssée Gin","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eCréé par Pauline Raffaitin en collaboration avec la célèbre maison Bollinger (Groupe Bollinger Diffusion), le Gin Anaë s'est rapidement imposé comme l'une des plus belles réussites du gin artisanal français. Distillé en Charente, Anaë milite pour la pureté, le respect de la biodiversité et l'excellence du savoir-faire tricolore. Certifié 100% biologique, Anaë utilise un alcool de grain de blé de très haute qualité et une sélection de botaniques françaises méticuleusement sourcées, souvent méconnues.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eAprès le succès retentissant de sa cuvée classique, Anaë nous embarque pour un voyage sensoriel sur le littoral avec cette cuvée exclusive baptisée \"Iodyssée\". La base reste fidèle à l'ADN de la marque (baies de genièvre, coriandre, camomille, verveine), mais la recette est ici sublimée par l'intégration de botaniques côtières récoltées à la main de manière durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eLa magie opère grâce à l'infusion de plantes maritimes telles que la criste marine et l'immortelle des dunes, associées à une fine touche d'algues locales. Distillé avec une précision d'orfèvre dans des alambics en cuivre, ce gin capture l'essence même des embruns marins pour offrir un profil frais, salin et follement élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003eLe Nez : Un véritable bol d'air pur en bord de mer. Le premier nez offre une fraîcheur immédiate portée par le genièvre et les agrumes. À l'aération, le bouquet s'ouvre sur des notes sauvages de garrigue côtière, des touches florales d'immortelle (qui rappellent le curry doux et le miel) et une brise marine délicieusement iodée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003eLa Bouche : L'attaque est vive, cristalline et d'une grande pureté. En milieu de bouche, la texture se révèle soyeuse. Les saveurs zestées et herbacées se mêlent à des notes d'épices douces. C'est la finale qui surprend et séduit par sa dimension texturée, presque grasse, avec une pointe saline saline unique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003eLa Finale : Longue, persistante et follement rafraîchissante, elle s'étire sur des notes zestées de citron vert et une minéralité iodée salivante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"L'Agence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61820474949962,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"moon-gin","title":"Moon GIN","description":"\u003cp\u003eLe Moon Gin, c'est l'aventure de deux passionnés bordelais qui ont voulu créer un spiritueux hors norme. Le nom n'est pas qu'un coup marketing : ce gin est réellement distillé avec une météorite lunaire (oui, une vraie pierre de lune !) infusée dans l'alambic. On est sur un produit qui mélange haute technologie, poésie et savoir-faire artisanal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu-delà de l'histoire lunaire, c'est surtout un gin d'une finesse incroyable. On oublie le côté \"sapin\" trop marqué de certains gins classiques, ici on joue sur l'élégance et la gourmandise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est une explosion d'agrumes frais (citron, pamplemousse) soutenue par des notes de verveine et une pointe d'épices douces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eL'attaque est souple, presque soyeuse. On retrouve le genièvre en filigrane, mais c'est le côté citronné et floral qui domine. La finale est longue, avec une petite touche poivrée et minérale qui vient ponctuer la dégustation.\u003c\/p\u003e","brand":"Moon Harbour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61835141218634,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"cambridge-distillery","title":"Cambridge Distillery","description":"","brand":"LMDW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61835295031626,"sku":null,"price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"alkkemist-gin","title":"Alkkemist Gin","description":"","brand":"LMDW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61835296637258,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"gin-stilla","title":"Gin Stilla","description":"","brand":"Stilla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61835664097610,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"saneha","title":"Saneha Gin","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\"Saneha\" signifie \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"18\"\u003epassion\u003c\/i\u003e et \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"29\"\u003esensualité\u003c\/i\u003e en thaïlandais. Ce gin d'exception est né dans la même distillerie artisanale de Phuket qui élabore le célèbre rhum Chalong Bay. Fidèle à sa philosophie d'authenticité et de respect du terroir, l'équipe a voulu créer un gin qui capture l'essence même de la Thaïlande. Travaillé de manière 100% naturelle, sans aucun arôme artificiel ni sucre ajouté, Saneha est distillé par petits lots dans leur alambic en cuivre traditionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLa magie de Saneha réside dans sa recette. Alors que la majorité des gins misent sur des aromates occidentaux, Saneha associe les incontournables baies de genièvre à des ingrédients botaniques locaux et rares, sourcés de manière éthique auprès de petits producteurs thaïlandais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eOn y retrouve notamment :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eDe la fleur de canne à sucre (qui sert de base neutre pour l'alcool)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003eDu gingembre thaï (Galanga) pour le peps\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003eDes feuilles de makrut (combava) pour la fraîcheur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003eDe la citronnelle sauvage\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003eDes notes de coriandre et de fleur de lotus\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eChaque ingrédient est infusé avec précision pour obtenir un équilibre parfait entre fraîcheur asiatique et tradition du gin.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe Nez :\u003c\/b\u003e Captivant et intensément parfumé. Les notes classiques de genièvre s'effacent gentiment pour laisser place à une explosion d'agrumes (combava, citronnelle) et à des touches florales très élégantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa Bouche :\u003c\/b\u003e L'attaque est douce et soyeuse. C’est un gin complexe où les épices douces (gingembre) et les herbes aromatiques se mêlent aux notes d'agrumes exotiques. C'est frais, vibrant et magnifiquement équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa Finale :\u003c\/b\u003e Longue et rafraîchissante, elle s'étire sur des notes zestées et subtilement poivrées qui laissent le palais parfaitement net.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eSaneha est un gin premium qui sublime le classique Gin \u0026amp; Tonic. Mariez-le à un tonic de qualité (plutôt neutre ou \"Mediterranean\" pour ne pas masquer les arômes), agrémenté d'une feuille de kaffir (combava) ou d'un bâton de citronnelle froissé en guise de garniture. Pour les amateurs de spiritueux fins, il se déguste aussi très bien pur sur un gros glaçon pour apprécier toute la richesse de ses huiles essentielles. Une pépite exotique à faire découvrir !\u003c\/p\u003e","brand":"LMDW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61996766789962,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0975\/0433\/0058\/collections\/potstill_2d465513-16fc-4740-b96d-1a0a86fb8cf3.jpg?v=1768151139","url":"https:\/\/www.cavistecurieux.fr\/collections\/gins-premium.oembed","provider":"Caviste curieux","version":"1.0","type":"link"}