• Information sur le produit

    Si on parle de Verdant, on touche au sommet de la scène craft européenne. Basée en Cornouailles, cette brasserie est devenue la référence absolue pour tous les amateurs de jus houblonnés, troubles et intensément aromatiques.

    Leur secret ? Une maîtrise parfaite de la NEIPA (New England IPA). Chez Verdant, on ne fait pas de compromis sur la quantité de houblon : c'est généreux, c'est fruité (mangue, passion, agrumes), et surtout, c'est d'un équilibre redoutable malgré des textures souvent crémeuses; 

    bière de soif" par excellence de chez Verdant. Quand les maîtres de la NEIPA s'attaquent à une Pale Ale en mono-houblon Citra, le résultat est d'une efficacité redoutable.

    Verdant — All of This May Be Untrue (Pale Ale — 4,9%)

    Une Single Hop Citra au profil typiquement New England : trouble, juteuse et d'une légèreté absolue.

    Derrière ce nom énigmatique se cache une explosion d'agrumes, rapidement relayée par une trame végétale plus complexe qui apporte du relief. Avec seulement 4,9%, elle offre un corps doux et ultra désaltérant qui donne immédiatement envie d'y revenir.

    • Le profil : Une Pale Ale moderne, centrée sur l'aromatique pure du Citra.

    • Le ressenti : La bière de copains par définition, hautement houblonnée mais sans aucune lourdeur.

    • L'accord : Parfaite pour l'apéro, à ouvrir dès que le soleil pointe le bout de son nez.