Julien Delhomme - Le Petit Causans BIB 5L

Information sur le produit

Vigneron de pointe dans la Vallée du Rhône méridionale, Julien Delhomme est reconnu pour la précision chirurgicale de ses vinifications et son respect immense des terroirs. Si ses grandes bouteilles de garde font le bonheur des tables gastronomiques, Julien applique la même rigueur et la même passion à ses cuvées de plaisir immédiat. Avec "Le Petit Causans", il relève le défi de démocratiser le bon vin d'artisan en le proposant dans un contenant moderne, écologique et ultra-pratique : le Bag-in-Box. Le vin y est parfaitement protégé de l'oxydation et se conserve sans aucune perte de fraîcheur pendant plusieurs semaines après ouverture.

La cuvée "Le Petit Causans" fait référence aux terroirs de plaines et de coteaux qui entourent le domaine. Généralement issu d'un assemblage traditionnel rhodanien dominé par le Grenache ce vin est pensé dès sa conception pour la fluidité, le croquant et la convivialité.

Ici, pas de bois ni d'extractions massives : Julien Delhomme privilégie une vinification douce en cuve pour extraire le fruit le plus pur et des tanins souples. C'est l'archétype du "vin de soif" ou de haute buvabilité revisité par un orfèvre de la région. Un vin propre, digeste et d'un rapport prix/plaisir imbattable.