Champagne Jacquesson - Dizy Terres Rouges 2015

Le Dizy Terres Rouges 2015 est un champagne d'exception produit par la Maison Jacquesson. Il s'agit d'un Blanc de Noirs issu d'une parcelle unique située à Dizy, un village réputé pour la qualité de ses Pinot Noirs.

Le nom "Terres Rouges" fait référence au sol brun rouge calcaire et profond de cette parcelle, qui confère au vin sa minéralité caractéristique. Ce terroir, associé à un microclimat particulier, donne naissance à des raisins d'une grande concentration aromatique.

L'année 2015 a été marquée par un été chaud et sec, suivi d'un automne ensoleillé. Ces conditions climatiques ont permis d'obtenir des raisins parfaitement mûrs et sains, avec de beaux équilibres. Le Dizy Terres Rouges 2015 est ainsi un vin ample, généreux et très dynamique.

Au nez, le Dizy Terres Rouges 2015 révèle des arômes de fruits rouges frais (fraise, framboise), d'agrumes et de fleurs. Des notes épicées viennent équilibrer l'ensemble. En bouche, le vin est ample et structuré, avec une belle fraîcheur et une finale persistante.