Château Boucarut - Pierres Vivantes Lirac 2022

Le Château Boucarut est un domaine viticole situé dans le Gard, près de Roquemaure, au cœur des Côtes du Rhône. C'est une propriété familiale qui a évolué vers une approche plus naturelle et respectueuse de la vigne et du vin.

Le Château Boucarut et sa chapelle attenante remontent à 1758. Son nom viendrait d'un ecclésiastique de Roquemaure qui en fut le propriétaire. Dans les années 1990, les parents de Saskia, Els et Ramon, ont acquis le domaine et ont commencé à équiper le domaine des outils viticoles nécessaires.

Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Saskia Leal Keijzer (née et élevée en Andalousie) et son mari Maurice Goetschy (originaire d'Alsace). Leurs grands-pères respectifs étaient tous deux négociants en vin, ce qui a probablement influencé leur parcours. En 2017, leur fille Saskia et son mari Maurice les ont rejoints dans l'aventure.

Le Château Boucarut s'étend sur environ 19 à 20 hectares de vignes, principalement situées sur le cru Lirac, un trésor des Côtes du Rhône gardoises. Les vignobles sont principalement situés sur des coteaux sablonneux et des terrasses de petits galets roulés.

Saskia et Maurice ont clairement pris le tournant de l'agriculture biologique et s'orientent vers des pratiques de vin nature.