Domaine Balansa

​Le Domaine Balança est une référence dans le monde du vin naturel. Situé au cœur du Roussillon, ce domaine produit des vins d'une grande pureté et d'une complexité aromatique exceptionnelle. 

La cuvée Coume de Malhies est l'une des plus emblématiques de la gamme.

Les vignes du Domaine Balança sont implantées sur des terroirs schisteux et granitiques, offrant aux vins une minéralité et une fraîcheur remarquables. Le microclimat méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et secs et des hivers doux, favorise la maturation des raisins et confère aux vins une belle concentration aromatique.

Le Domaine Balança privilégie une vinification traditionnelle, respectueuse du fruit et du terroir. Les raisins sont vendangés à la main et triés avec soin. La fermentation se déroule en cuves en béton ou en amphores, sans l'ajout de levures ou de sulfites.

Cuvée tout en souplesse et dotée d’un fruité délicat. Le genre de flacon dont on a du mal à se défaire…  

GRENACHE BLANC 45%

GRENACHE GRIS 45%

CARIGNAN BLANC, CARIGNAN GRIS, ROLLE 10%