Domaine des Huards - PURE - Cheverny 2018

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Le domaine

Situé sur la commune de Cour-Cheverny, entre Loire et Sologne, à 4 km du Château de Cheverny et 15 km de Chambord, le domaine des Huards appartient à la famille Gendrier depuis 1846. 35 hectares de vignes conduites en culture biodynamique sont cultivées sur des parcelles argilo calcaires adaptées au pinot noir et au romorantin et des sols argilo-siliceux convenant au gamay. Le Romorantin, cépage rare introduit sur l’appellation Cour-Cheverny par le roi François 1er , fait partie des emblèmes du domaine !

Le vin

Nez frais, précis et subtil, marqué par les agrumes et les fleurs blanches. Amples et direct en bouche.

Les accords mets/vins : Fruits de mer – Soles – Fromage de chèvre

Cépages : Sauvignon – Chardonnay

Carafage : Non

Garde : Non





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